Valeur alimentaire du colza-fourrage

Selon l'année et la richesse en feuilles de la variété, les valeurs présentées dans le tableau ci-dessous peuvent varier dans une fourchette allant de 10 à +10%. En ensilage bien conservé, des valeurs identiques peuvent être obtenues.

  En feuilles Au bourgeonnement A la floraison
Teneur en M.S.
(matière sèche en % de la matière verte)
12,7 12,3 13,5
Teneur en U.F.L.
(nombre d'Unit�s Fourrag�res Lait par kg de M.S.)
0,91 0,85 0,76
Teneur en U.F.V.
(nombre d'Unit�s Fourrag�res Viande par kg de M.S.)
0,89 0,81 0,70
Teneur en M.A.D.
(g de Matières Azotées Digestibles par kg de M.S.)
159 159 118
Teneur en P.D.I.N.
(g/kg de M.S.)
124 122 94
Teneur en P.D.I.E.
(g/kg de M.S.)
97 95 82

Ces chiffres montrent que le colza-fourrage est riche en matières azotées totales (17 à 20 % de matière sèche), et notamment en protéines digestibles (de 120 à 160 g de M.A.D. par kg de matière sèche). Cette bonne valeur nutritive permet d'économiser une partie des concentrés achetés à l'extérieur. Riche en feuilles, le colza-fourrage est bien consommé par les animaux.

Exemple de ration pour vaches laitières

Voici un exemple de ration pour une vache produisant 19 kg de lait par jour environ :


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